家里就能做的甜点生活小妙招
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糖果类甜点
糖果类甜点是最简单、最直接的甜点,只需要准备一些糖和喜欢的口味,就可以在家里轻松 *** 。
1、牛奶糖
材料:牛奶、糖、蜂蜜、香草精
步骤:将牛奶、糖和蜂蜜混合在一起,加入几滴香草精,搅拌均匀,煮至糖完全溶解,倒入模具中,放入冰箱冷藏即可。
2、巧克力球
材料:可可粉、糖粉、牛奶、蜂蜜、玉米淀粉
步骤:将可可粉、糖粉和牛奶混合在一起,加入蜂蜜和玉米淀粉,搅拌均匀,揉成小球,放入冰箱冷藏即可。
饼干类甜点
饼干类甜点也是家里常见的甜点之一, *** 简单,口感多样。
1、奶油饼干
材料:面粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精
步骤:将面粉和糖粉混合在一起,加入牛奶、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,揉成面团,切成薄片,放入烤箱中烤至金黄色即可。
2、巧克力曲奇
材料:面粉、可可粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精
步骤:将面粉、可可粉和糖粉混合在一起,加入牛奶、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,揉成面团,切成薄片,放入烤箱中烤至金黄色即可。
蛋糕类甜点
蛋糕类甜点是家里最常见的甜点之一,口感丰富多样,适合各种场合食用。
1、奶油蛋糕
材料:面粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精、鲜奶油
步骤:将面粉和糖粉混合在一起,加入牛奶、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,揉成面团,倒入模具中,放入烤箱中烤至金黄色即可,取出后,将鲜奶油打发,涂抹在蛋糕表面即可。
2、巧克力蛋糕
材料:面粉、可可粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精、鲜奶油
步骤:将面粉、可可粉和糖粉混合在一起,加入牛奶、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,揉成面团,倒入模具中,放入烤箱中烤至金黄色即可,取出后,将鲜奶油打发,涂抹在蛋糕表面即可。
派类甜点
派类甜点是一种经典的西式甜点,口感酥脆香甜,常见的派类甜点有苹果派、蓝莓派等, *** 派类甜点需要准备派皮和馅料。
1、苹果派
材料:面粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精、苹果、鲜奶油
步骤:将面粉和糖粉混合在一起,加入牛奶、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,加入香草精,揉成面团,将苹果去皮去核后切成小块备用,将面团倒入模具中铺平后放入冰箱冷藏备用,取出后撒上苹果块并倒入鲜奶油即可放入烤箱中烤至金黄色即可。
2、蓝莓派
材料:面粉、糖粉、牛奶、黄油、鸡蛋、香草精、蓝莓酱或新鲜蓝莓鲜奶油等作为馅料使用, *** *** 与苹果派类似但可以根据个人口味调整配料比例和种类来 *** 出不同风味的派类甜点。
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