生活小妙招，几种蔬菜的巧妙切法

切洋葱

1、洋葱去皮，对半切开。

2、刀身倾斜，将洋葱切成螺旋状。

3、切成约1/4洋葱厚度，继续切出螺旋状。

4、洋葱切至1/2处，留根不要切断。

5、刀身直立，将洋葱切成若干份。

切土豆

1、土豆去皮，对半切开。

2、刀身倾斜，将土豆切成薄片。

3、将土豆片叠在一起，继续切成丝。

4、土豆丝切至1/2处，留根不要切断。

5、刀身直立，将土豆切成若干份。

切胡萝卜

1、胡萝卜去皮，对半切开。

2、刀身倾斜，将胡萝卜切成薄片。

3、将胡萝卜片叠在一起，继续切成丝。

4、胡萝卜丝切至1/2处，留根不要切断。

5、刀身直立，将胡萝卜切成若干份。

切黄瓜

1、黄瓜洗净，对半切开。

2、刀身倾斜，将黄瓜切成薄片。

3、将黄瓜片叠在一起，继续切成丝。

4、黄瓜丝切至1/2处，留根不要切断。

5、刀身直立，将黄瓜切成若干份。

切西红柿

1、西红柿洗净，对半切开。

2、刀身倾斜，将西红柿切成薄片。

3、将西红柿片叠在一起，继续切成丝。

4、西红柿丝切至1/2处，留根不要切断。

5、刀身直立，将西红柿切成若干份。