生活小妙招女生美味甜品 *** ,女生美味甜品 *** ,简单易学的甜品 *** 技巧
4个月前 (06-03) 12 0
甜品的魅力
甜品,一直以来都是女生们的更爱,它不仅美味可口,而且还能为我们的生活带来许多乐趣和甜蜜,无论是独自享受还是与朋友分享,甜品都能让人心情愉悦,我们将一起学习如何 *** 简单易学的甜品,让你的味蕾享受一场美味的盛宴。
所需材料
*** 甜品所需的材料并不复杂,以下是一些常见的材料:
1、面粉:用于 *** 蛋糕、饼干等甜品。
2、糖:用于增加甜品的甜度。
3、鸡蛋:提供蛋白质和脂肪。
4、牛奶:提供丰富的营养。
5、奶油:增加口感和层次。
6、巧克力:增添浓郁的口感和香气。
7、果酱:增加甜品的口感和色彩。
*** 步骤
以下是一些简单易学的甜品 *** *** ,让我们一起来看看吧!
1、巧克力慕斯
材料:
- 2个鸡蛋黄
- 30克白糖
- 200毫升牛奶
- 2片吉利丁片(10克)
- 20克黑巧克力
- 1汤匙朗姆酒或白兰地
- 奶油或鲜奶油适量
步骤:
(1)将鸡蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。
(2)将牛奶加热至微热,加入吉利丁片,搅拌至融化。
(3)将融化的吉利丁牛奶倒入巧克力中,搅拌至巧克力融化。
(4)加入朗姆酒,搅拌均匀,将巧克力混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
(5)在凝固的巧克力慕斯上,挤上适量的奶油或鲜奶油,撒上可可粉或坚果碎即可食用。
小贴士:可以根据个人口味加入适量的水果或果酱来丰富口感。
2、水果蛋糕卷
材料:
- 2个鸡蛋黄
- 3个全蛋
- 60克白糖(加入鸡蛋黄中)
- 60克低筋面粉或蛋糕粉
- 适量新鲜水果(如草莓、蓝莓等)
- 奶油适量
步骤:
(1)将鸡蛋黄和全蛋混合在一起,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
(2)将低筋面粉过筛加入鸡蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
(3)将蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度烘烤约15分钟。
(4)将烤好的蛋糕卷取出,晾凉后涂抹上奶油,卷成卷状,用烘焙纸固定几分钟即可食用。
(5)搭配新鲜水果一起食用,增添口感和色彩。
小贴士:可以根据个人口味加入果酱或巧克力酱来丰富口感,卷蛋糕卷时不要卷得太紧,以免影响口感。
3、饼干杯蛋糕
材料:
- 8个饼干碎块(如奥利奥饼干碎块)
- 6个鸡蛋黄(约150克)
- 1个全蛋(约25克)
- 90克白糖(加入鸡蛋黄中)
- 60克玉米油或菜油
- 60克低筋面粉或蛋糕粉
- 适量果酱或巧克力酱作为装饰(可选)
步骤:
(1)将饼干碎块放入碗中,用勺子压碎成粉末状备用。
(2)将鸡蛋黄和全蛋混合在一起,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
(3)将玉米油或菜油加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
(4)将低筋面粉过筛加入鸡蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀,最后加入饼干碎末,搅拌均匀。
(5)将面糊装入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烘烤约30分钟,烘烤完成后取出放凉备用。
(6)在放凉的饼干杯蛋糕上涂上适量的果酱或巧克力酱作为装饰,即可享用,小贴士:可以根据个人口味加入坚果碎、干果等配料来丰富口感和营养价值,烘烤时间和温度请根据自家烤箱的实际情况进行调整,这些简单的甜品 *** *** 不仅简单易学,而且营养丰富,适合女生们自己动手 *** 和品尝,除了以上提到的几种甜品外,还有很多其他类型的甜品可供选择,如布丁、泡芙、马
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